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冷やしてもあたためても美味しく楽しめる日本酒。米の旨味を活かした味わいが特徴で、和食や刺身とよく合います。辛口や甘口など、銘柄によって味に個性があるのも魅力です。そこで今回は、日本酒のおすすめ銘柄ランキングをご紹介します。 金額と入手の困難さで話題を振りまいた幻のプレミア芋焼酎の5種を、ランキング形式でご紹介しよう。希少性だけでなく、味ももちろんオススメできる美味しさなので、チャンスがあればぜひ飲んでいただきたい芋焼酎たちだ。もちろんプレゼントやお土産にも打ってつけ。 また買ってしまいました・・・, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41ZL88xeXZL.jpg"], 秋田の日本酒では知名度、人気共にNo.1.現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母の発祥蔵としても知られる。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵母は６号のみ」の純米酒を全銘柄の統一基準に掲げる一方、多彩なラインナップを出し、日本酒に新しいファン層を呼び込んだ。甘みと酸、フレッシュな飲み口で若い人にも熱心なファンが多く居酒屋でも入荷するとあっというまになくなってしまう。とりあえず何か日本酒を飲んでみたい、という方には同じ蔵元が出しているスパークリング日本酒も飲みやすくて敷居が低くおすすめです。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41Mul-PG0LL.jpg"], 少し日本酒を飲み進めた方はこの十四代が一番好き、という人も多い銘柄。量を飲んでも飽きの来ない綺麗な味が特徴です。米の旨みと甘み、心地よい香織と余韻を感じるお酒です。プレミア日本酒、入手困難な日本酒、飲んでみたい日本酒の代表格としてまず挙げられることの多いお酒。メニュー表で見付けたら、ぜひとも飲んで見て下さい。, [{"key":"特定名称","value":"純米吟醸"},{"key":"容量","value":"300ml"}], 日本酒好きにはいい品です。ちょっと一口いただきましたが、まろやかで上品な味わいです。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31-vicWe35L.jpg"], 九州というと焼酎が有名な印象がありますが、実は美味しい日本酒も沢山生産されています。その代表格がこの鍋島。程よい酸味が特徴の銘柄。酸味はちょっと苦手、でも飲んでみたいという方にはこのお酒をおすすめします。煮魚や焼き魚といった料理 との相性も抜群。日本酒愛好家にファンが多く、このお酒の味を知っていると一目置かれることもあります。, 日本酒のワイン。まさしく日本酒が呑めない人も甘いワインのようです。日本料理にも合いますが、チーズ、ソーセージなど洋食にも合います, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/411wOEbticL.jpg"], 爽やかな酸味が特徴の銘柄。居酒屋に置いてあることも多く、フルーティで飲みやすいため日本酒を飲んだことがない、でも入手困難で有名なものを飲んでみたいという方はこのお酒から入ることも多いです。十四代と並び日本酒ブーム初期に入手困難となったお酒の代表格。, [{"key":"特定名称","value":"特別純米"},{"key":"容量","value":"1800ml"}], めちゃくちゃ飲みやすくて美味しかったです！ 秋においしくなる日本酒「ひやおろし」「秋あがり」を知っていると日本酒ツウ！ ひやおろしの定義やおいしい飲み方、料理との組み合わせ、さらにおすすめの銘柄をご紹介します。 話題の日本酒、好みの日本酒、幻の日本酒、お手頃の日本酒、今夜の料理に合う日本酒、お土産用・プレゼント用の日本酒、さまざまなリクエストの応えてくれるお酒屋さん。ベスト5店舗、ご紹介しよう。 「寫樂（しゃらく）」は会津若松を代表する蔵元、宮泉銘醸が製造する日本酒。その品質の高さで全国の地酒ファンの人気を集め、入手困難なことから“幻の酒”とも呼ばれる逸品です。ここでは、そんな「寫樂」の魅力の背景を探ってみました。 日本酒をある程度飲まれている方は、よりこだわった、入手困難な日本酒を飲みたいと思うのではないでしょうか。今回は、日本酒のスペシャリストであるまちゃるさんに、ニッチな日本酒を紹介していただきました。通販サイトで購入できますが、お早めのご購入をおすすめします。 清らかな水と豊かな大地に恵まれ、日本酒造りに最適な環境を持つ山形。そんな山形には切れ味の良い辛口からフルーティーで飲みやすい甘口まで、バリエーション豊かな日本酒が揃っています。そこで今回は、山形の日本酒の選び方やおすすめを人気ランキングでご紹介します。 値段もリーズナブルで空けてからしばらく時間を空けても風味があまり落ちた事を感じませんでした。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41cN1t6UuxL.jpg"], 個性的な味わいで地元まで買いに行くというファンも多い銘柄。四国にも美味しいお酒が沢山あります。日本酒は味を維持する、変わらない安定した美味しさを追及する酒蔵が一般的でありそれが特徴にあげられることも多いですが、この悦凱陣はワインのように毎年味が変わるという、日本酒の中では珍しいお酒です。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31Kk2Tm5MdL.jpg"], 静岡と言ったらこれ、という代名詞的なお酒。飲んですぐに美味しいと分かる明快な味。静岡の漁港にあるお店に行くと必ずと言って良いほど磯自慢が置いてあります。勿論海鮮との相性も抜群で刺身とも焼き魚とも合わせて楽しめます。, 上品な甘さと透き通るような透明感が特徴の最高クラスの酒です。 お財布にも優しいし、うまい！ 日本酒好きも、日本酒初心者も、一度は飲んでおきたいのが幻の名酒と呼ばれるプレミア日本酒。ネットでも実店舗でも取り扱いが少なく、入手困難で価格も高いのが難点ですが、それでも特別な日の一本として、一生に一度は手にとってみたいですよね。 福島県ということもあり、現在風評被害があると思いますが 手軽に買えちゃうので宴会や酒飲みの友達へのプレゼントにおすすめ。 私が旨い旨いと言うのを見て、普段まったく飲まない家人が味見を要求したので飲ませたところ、お代わりをねだられてしまいました（苦笑）。今日一日で空いてしまいそうですが、元日から非常に晴れやかな気分になりました。 金額と入手の困難さで話題を振りまいた幻のプレミア芋焼酎の5種を、ランキング形式でご紹介しよう。希少性だけでなく、味ももちろんオススメできる美味しさなので、チャンスがあればぜひ飲んでいただきたい芋焼酎たちだ。もちろんプレゼントやお土産にも打ってつけ。 2017年6月5日、事実上の世界一の日本酒を決める「sake competition 2017」の各賞が発表されました。今年で6回目となるこちら、総出品数は世界最多の1730点。 是非また購入したいと思います。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31yQNH2vLeL.jpg"], 老舗の酒造で製造されブーム以前からの愛好者も多い銘柄です。ラベルから想像される通り、純粋に日本酒を楽しみたい、日本酒らしい日本酒をまず飲んでみたい、そんな方におすすめのお酒。その飲み易さと魚料理との相性の良さからブーム後全国に名が知れ渡りました。, 客人を我が家に招待する為に購入しましたが、非常に口当たりの良いだけでは無く、きりりとしまった味で3人でアッと言う間に一升瓶が空いてしまった程です。又購入を考えています。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41OJefFnh5L.jpg"], 豊潤な味わいが人気の銘柄。甘口がお好きな方には是非おすすめしたいお酒です。飲みやすく、また味わいも明快で坂の料理との味わいが良いためプレゼントにも良く用いられます。日本酒好きな方に何を渡すか迷ったらまずこちらの銘柄が選ばれることも多い有名なお酒です。, やはり梵は呑みやすく美味しいですね。 この酒に出会えたことに感謝します。 冷酒でいただくと、甘さと飲みやすさとで次々に飲んでしまうのですが、 楽天市場-「入手困難 日本酒」437件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも … 日本全国の日本酒。今回は日本酒学講師が厳選したおすすめの日本酒をランキング形式で紹介いたします。辛口・甘口ごとにおすすめの日本酒を紹介しています。中には、プレゼントにおすすめの有名な高級日本酒や東北の日本酒も。手軽に購入できる初心者向けの日本酒も紹介しています。 十四代は山形県の酒造、高木酒造で醸造される最高級の日本酒です。十四代の特徴や歴史、その種類やおすすめの飲み方などまとめてご紹介します。 飲みやすい日本酒「新政」はどこで買えるの？販売店での入手方法は？天鷲絨（ヴィリジアン）・秋櫻（コスモス）・瑠璃（ラピス）・生成（エクリュ）・No.6・陽乃鳥（ひのとり）・亜麻猫（あまねこ）・天蛙（あまがえる）・涅槃龜（にるがめ） 自分にとっては、最高の酒です！, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41kBRp5UGBL.jpg"], 山形は日本酒の名産地として知られ、高名で入手困難な日本酒が多数存在する地でもあります。この上喜元は濃醇でコクがあり、豊かで明快な味を楽しめます。豆のような味とも言える個性的な味わいでそのままでも温めても美味しく飲むことが出来ます。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41%2BHXKK3T3L.jpg"], 鋭い切れ味と柔らかさを併せ持った銘柄。メロンのような香りのするフルーティな味わい。様々な料理と相性が良く飽きの来ない、ゴクゴクと飲めてしまうお酒です。地産品との愛称も良く、静岡県三島では名産品のうなぎと併せて出されることもあります。, 吉田の宿の寿司屋で、静岡の地魚とのマリアージュを愉しみました。旨い魚を引き立てる吟醸酒らしい日本酒です。さらりとしていて味がある。バランスのとれた酒ですね。あまり冷やしすぎないで味わいたい一本です。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41xg9%2BC2iXL.jpg"], 知る人ぞ知る飛騨の銘柄。バランスの取れた味わいで飲み易く飛騨牛等の肉料理とも相性抜群。どちらかと言うと甘口で飲みやすくするすると喉越しが良く、肉の味を引き立てながらほどよく存在感を発揮します。飛騨牛専門店でも定番のお酒です。, 先ほど新年最初の食事とともにいただきました。 入手困難な日本酒「十四代」とは？おすすめの飲み方と購入方法. 現在も呑みながら書いています 一口飲んだ瞬間、ハッと目が覚めるような清々しさが口いっぱいに広がりました。まさに「フルーティー」という表現がピッタリ！二千円台でここまで美味しいお酒は初めてです。 ⑟, なかなか飲みに行けなくても、通販で購入するポイントがわかれば、家でも美味しい日本酒が飲めそうですね！, 出典： 美味しい日本酒を飲みたい。話題の日本酒である作ってどんなお酒？と考えていたとしても、結局は一度飲んでみるのが一番手っ取り早くわかる方法ですよね。そこでここからは、実際に購入できる日本酒「作」そのものについて見ていきましょう。 作の日本酒を始めて飲むのなら？と聞かれた際に一押しとなるのがこちらの1本。作を代表する日本酒らしい日本酒だといえるでしょう。辛口寄りの日本酒なので、玄人さんはもちろ … 飲みたくてもなかなか飲めない日本酒ってありますよね。高額、入手困難などその要因もいろいろですが、限定などと聞くとやっぱり飲んでみたくなるものです。そんな中でも究極と言われるような高級な日本酒を集めてみました。2018/06追記 追記した分 日本酒の中でも特に香りを楽しみたい方に人気なのが吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒といった日本酒吟醸酒。この記事では、甘口や辛口などの味わいや、飲み方、合う料理などさまざまな違いがある日本酒吟醸酒の選び方と、人気おすすめランキングをご紹介します。 おいしい日本酒をジャンル別にランキング。甘口・辛口から、入手困難な幻の銘酒まで、全国選りすぐりの極上品をまとめて一気にご紹介しちゃいます。日本酒ビギナーさんもこれさえ読めば商品選びに自信が持てるかも？自分好みの1本を見つけちゃいましょう♪ キラキラ輝く金箔入りの日本酒は、お正月や成人式、記念日などのお祝い事にぴったりの華やかなお酒です。 特別な日に金箔入りの日本酒を贈れば... 美しい自然に囲まれた岐阜県では、たくさんの美味しい地酒が造られています。なかでも辛口の日本酒が特に美味しいんです。 今回は、お土産で渡... 日本酒がイマイチ飲みにくい、と感じている方におすすめなのが、フルーティーな味の日本酒です。 華やかな風味のおかげでアルコールっぽさが薄... 日本酒に氷を浮かべて飲む日本酒ロックは、爽やかで飲みやすいことから人気を呼び、ロック向けに造られた日本酒が数多く販売されています。 今... 「飲みやすい日本酒」として紹介される日本酒って高いお酒ばかりですよね。でも、初心者としては高い日本酒には手が出しづらい…。 安い日本酒... 日本酒発祥の地とも言われている宮崎県。九州の中でも特に焼酎文化が発達しているため、日本酒のイメージはあまりないという方も多いのではな... お米のお酒の中でも、その特徴的な味わいではまると癖になるどぶろく。 なんとなく「本物の酒好き」が飲むイメージがありますが、実はとっても... 有数の温泉地である岐阜県下呂市は美味しい日本酒が造られます。今回はそんな下呂市の中にある奥飛騨酒造について紹介します。観光地からは少し離れた場所にありますが、そこから少し足を延ばして行ってみるのも楽しいですよ。. また、入手困難だった美味しい日本酒の販売や、どんな日本酒を飲んでよいかわからない人にも選びやすいように情報が掲載され、外食が減った今日でも日本酒を楽しむことができようになる。 2021年最新の日本酒ランキング。日本酒専門サイトが大会の結果やsnsの反応、知名度などを総合的に採点しています。おすすめポイントなど初心者の人にも分かりやすくまとめました。今どんな日本酒が人気なのかぜひ参考にしてください。 2日で一升飲んでしまうので、また注文しなくては 日本酒好きも、日本酒初心者も、一度は飲んでおきたいのが幻の名酒と呼ばれるプレミア日本酒。, ネットでも実店舗でも取り扱いが少なく、入手困難で価格も高いのが難点ですが、それでも特別な日の一本として、一生に一度は手にとってみたいですよね。, 今回は、そんな希少で店頭では珍しい幻とうたわれる日本酒のおすすめランキングをご紹介します。, 精米レベルで味の異なる日本酒を楽しめる、お酒を飲める年齢の日本人であれば誰もが知る名酒といえば「獺祭」ですよね。, そんな日本酒の頂点にある酒蔵が、飽くなき味への追求と挑戦を形にしたのが「磨き　その先へ」です。, 生酒なので開封後の賞味期限が短いのが難点ですが、獺祭ならではの甘みとスキッとした飲み口は元より、二割三分を超える旨みも兼ね備えています。, 澄みきった「磨き　その先へ」には、白子やウニを合わせて旨味と甘みを存分に味わって頂きたいです。, 大吟醸がもてはやされるようになる前から、おいしい日本酒を追求し続け生まれた「菊姫」。その菊姫を10年もの長きにわたり熟成した貴重なボトルが「菊姫　菊理媛」です。, これだけの長期熟成を行った日本酒はなかなか販売されることはなく、希少かつ高級な一本となっています。, 菊理媛の凄いところは毎年その年で出来うる限りの最高を見極め、さらに10年以上の年月の熟成を経てもなお澄み渡り、深みのあることです。これを造れる杜氏の腕は流石としか言いようがありません。, 自宅用として購入するのは勇気がいりますが、日本酒好きなら一度は飲んでおきたいところです。, 毎年少しテイストが違うため、一概にこれと言えませんが、間違いないのは、古酒独特の老香があるので、味のしっかりしたつまみが良いでしょう。, 2011インターナショナル・ワイン・チャレンジにおいて、日本酒部門最優秀賞を受賞し、その実力を世界に知らしめた「鍋島」、これの隠し酒として登場したのが「裏鍋島」です。定価の10倍ほどの高値が付く、幻の日本酒。, プレミア日本酒は甘口のものが多い中で、この裏鍋島は透明感のある切れ味さっぱりとした辛口酒として人気を集めています。, ラベルも裏焼きされていて、遊び心満載のこちら。やはり中身も特別なんです。一般的な「鍋島　純米大吟醸」と同じもろみを絞る際の最初(あらばしり)と最後(せめ)を最高の配合でブレンドし造られた他ではなかなかお目にかかれないもの。, 辛口の日本酒には乾きものがおすすめです。特に貝柱など旨味が強い物でグイっといきたいですね。, 日本酒好きなら誰でも知っている有名銘柄「田酒」。純米吟醸なら、日本酒が売りの居酒屋などでも置いてありますが、純米大吟醸クラスになるとなかなかお目にかかれません。, 田んぼからできるお酒という名の通り、お米の味をストレートに感じさせてくれる直球の日本酒です。甘さや辛さ、そんなものでは言い表せないまさに「米の旨み」を最大限に引き出した、酒蔵の腕光る素晴らしいお酒です。, どっしりとしているのに、全くしつこさがなく、気持ちいい余韻に浸らせてくれるこちらには、ローストしたナッツなどがおすすめです。大吟醸の芳醇な香りと見事にマッチしてくれます。, 2004年に登場して以来、地酒専門店から口火を切って人気を博した三重県の日本酒「而今」。, ６代目杜氏による綿密な計算のもとに作られたこの日本酒は、日本酒の新しい一時代を築いたといっても過言ではありません。, 昨今若い世代から特に人気のある、ワインのような味わいを持つ日本酒の先駆け的商品で、甘く爽やかな味が楽しめます。, 日本酒の概念をいい意味で覆してくれる而今は、日本酒に馴染みのない若い女性にも味わってもらいたいお酒です。, 無農薬米で作り、自然の重力に任せ酒を絞り、氷温で14年熟成させやっと完成する「千代の亀　純米大吟醸　銀河の紙ふうせん」。, なんと、味を変えないために冷凍便で送られてくるそうで、どこまでもこだわりつくされた「箱入り娘」の様な日本酒です。, 製造方法からも、その強いこだわりが垣間見えます。シャーベット状で飲むのが最適なようですが、シャーベットの状態でも、しっかりとした味わいを感じられるのは流石ですね。, 高い日本酒は甘いというイメージがありますが、アルコール度数は高め、日本酒度も＋5～7と辛口なので、飲みごたえも抜群です！, ふっくらしたホッケの干物なんかをつまみにしてもその存在感は薄れるどころか、深みがプラスされます。, 最高においしいのに入手困難！手に入ったとしても、高すぎてそうそう頻繁には飲めない、そんなプレミア日本酒が「十四代　超特撰」です。, 「十四代」はとても人気の日本酒なので、日本酒をあまりよく知らない人でも耳にしたことがあるかもしれませんね。, 米どころ山形県で作られているお酒で、独特の優しい甘さが特徴的です。甘い日本酒はちょっとくどい印象を持つかもしれませんが、「十四代」の持つ甘みはどこまでも上品で繊細。そしていつまでも舌の上に残らない、味の引きの良さも人気の秘訣です。, 定価で手に入れることはほぼ不可能ではありますが、高いお金を払ってでも飲む価値のある日本酒だと断言できる一本です。, 肉料理との相性も抜群ですが、あまり味の濃い物は「十四代」の上品さを損ねさせてしまうため、薄味のものにしましょう。, 「黒龍　石田屋」という、大胆なネーミングからはおおよそ思いつかない、予想を裏切る繊細な味で人気の日本酒です。, 甘い日本酒は燗に向かないものが多いですが、この黒龍は温めることで旨みや甘みが濃厚になるのが特徴的。, この優しい甘みには、お刺身が最高です。冷なら赤身、燗なら白身が適しているでしょう。, いわずと知れた銘酒「黒龍」は、日本料理にぴったりの日本酒です。そんな上品な「黒龍」をこだわりの製法で限定生産し、独自の方法で熟成させた「黒龍 二左衛門」は、他の大吟醸では味わえない貫禄のある酒です。, 他の酒造メーカーより先駆けて大吟醸を販売し、価格の高さはもとよりそのクオリティの高さに多くの人を虜にしました。, 現在でも高額で販売されていますが、キリッとした日本酒が好きな人なら一度は飲んでみる価値のあるお酒です。, 特に酢の物がおすすめです。キリッとしているのに甘みも感じられ、繊細かつ大胆なその味わいはどんな料理も合うものです。, 朝日酒造と言えば「久保田」でおなじみ、新潟の有名酒蔵です。その朝日酒造が丹精込めて作り上げた大吟醸が「継　純米大吟醸」です。, 原料の米と水にこだわりぬき、淡麗を極めた日本酒は、どんな和食にもよく合います。使用している酒米は、新潟の「越淡麗」。しかも生産者限定の完全契約栽培で作られており、そのこだわりは計り知れません。, その分価格もかなり高めですが、「洗心」「朝日山」「久保田」と揃えて飲むのも一興。新潟のお酒ならではの米の深い旨味を堪能してみてください。, 純粋で真っ直ぐなこの「継　純米大吟醸」にはやはり和食が一番です。米本来の香りと旨味がどんな和食にも合うこと間違いなしです。, 洞爺湖サミットで乾杯酒に選ばれ、そこから日本酒マニア以外にも注目を集めた静岡県のお酒、磯自慢。, 中でもアダージョは、中取り純米大吟醸を少量取り出し、ゆっくりと熟成させたというまさに幻の日本酒です。, 熟成させるお酒は最高品質のもの、基準に満たなければは出荷しないという驚きのこだわり。, 磯自慢独特のフルーティーさが、熟成されることにより高級白ワインのように芳醇な味へと変化しています。, 年間60本しか生産されない、希少な日本酒「特別大吟醸　朱金泥能代　醸蒸多知（かむたち）」。, コップ一杯で1万円という驚きの値段ですから、本当に特別な日に、特別な人と味わっていただきたい日本酒です。, 地下のトンネル貯蔵庫にて丁寧に熟成された特別大吟醸は、フレッシュなものとは異なり、まったりと舌に濃厚な旨味を感じる格別な味わいです。全く味わったことのない新境地を体感したい方は、ぜひ一度お試しください。, これだけしっかりした旨味があるものには、つまみは不要です。ゆっくりお酒の香りと余韻を楽しんで下さい。, その他のおすすめ日本酒の銘柄をまとめたページもありますので合わせて参考にして下さい。, 「幻の日本酒」というと本当に入手出来ないと思う方も多いかもしれませんが、実はそうではありません。, そもそも「幻の日本酒」というものに明確な定義はありません。ではなぜそのようにいわれるのか？考えられる理由をまとめてみました。, 「幻の日本酒」と謳われるお酒には、簡単に以上のような理由が挙げられます。これらの条件が当てはまったときに「幻の日本酒」と謳われる傾向にあるようです。, 特別醸造などで造られるものはやはり手間がかかりるので量産には向かず、また品評会やメディアの注目度が高いほど、需要と供給のバランスが悪くなります。, そういったことからプレミアがつき、価格が高騰し入手することが困難になってしまうんですね。, また酒蔵のホームページから直接購入しようにもそういった銘柄は、販売開始と同時に売り切れてしまうため、よっぽど運がよくなければ、購入出来ません。, もし酒蔵のホームページに特約店などの情報があるようならそちらに連絡してみて下さい。もしかしたら取り置きがあるかもしれません。, 一番手っ取り早く入手できるのが、ネット販売ですが流石プレミア。なかなかのお値段で手が出しづらいのも本音。, しかしネットでもタイミングが悪ければ販売していないことがありますので、もし本当に気になっているようなら、こまめにチェックしてみて下さいね。, 店頭では全くと言っていいほど手に入らない幻と呼ばれるプレミア日本酒も、ネット通販だと意外と手に入るものです。, とはいっても、ネット店舗でも珍しい日本酒は入荷してすぐに売り切れてしまいますから、気になるお酒は見つけたら迷わず購入するのが良さそうです。. https://www.amazon.co.jp, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31JQ6dsg5BL.jpg"], 様々な場面でも味わいが変化しにくいしっかりした酒質のお酒を心掛けて造られています。安定した味は魚料理ともよく合い、多くの人に愛されています。入手困難なお酒の中でもちょっとした穴場的なお酒。, 中汲みは珍しいもので、酒蔵見学でも当ることが少ないものが、入手できるのですから、これはお得ですね。百楽門は香りが良い意味で強くなく、馥郁な香りが何時までも残る特徴がありますが、中汲みの香りは良いですね、好いですね。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41EmvEVMXzL.jpg"], 銘酒が多いといわれる新潟でも一際人気の銘柄。清涼感、上品な香、綺麗なな味わいを基本としながら、米本来の甘み、酸味も表現した古風と言うよりは今風のお酒。比較的新しい銘柄なので今後どのように進化していくかにも期待。, [{"key":"特定名称","value":"純米吟醸"},{"key":"容量","value":"720ml"}], わたしは辛口・あっさり系が好みだが、これは濾過では損なわれるだろう風味や旨味が残っている。 翌日残らず、スッキリして気分爽快でした！, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41mOCWVc9DL.jpg"], 飲んだ瞬間口に広がる旨味が人気の銘柄。料理と合わせても単体でも美味しく頂けます。日本酒を飲んだことがないという方にもおすすめです。決して濃い味ではなく、かといって味がないわけでもなく。水のようにクリアで透き通っていながら舌に乗せると旨味が広がり、幸せな気分になれる奥深いお酒です。日本酒通の中にこのお酒が一番好き、という方がいるのも納得のお酒。, [{"key":"特定名称","value":"特別純米"},{"key":"容量","value":"720ml"}], お正月におろして飲みました、フルーティーで飲みやすいのにコクがある、おかげで最高のお正月でした。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31C2x9HezIL.jpg"], 名前だけは聞いたことがある、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。甘酒のような飲み易さで女性や日本酒が苦手という方にも人気の銘柄です。甘味、苦味、旨みがほどよく混ざったフルーティな感覚の日本酒。シンプルにも複雑にも楽しめ、初心者から通までを唸らせる出来上がりです。以前は入荷即完売状態でしたが、近年では提携店への供給体制を強化する等蔵元の努力のかいあって比較的入手し易くなっています。, [{"key":"特定名称","value":" 純米大吟醸"},{"key":"容量","value":"1800ml"}], 日本酒は香りが苦手でしたが、こちらはフルーティで爽やかな心地よい香りでとても飲みやすかったです。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/212yio91bvL.jpg"], インパクトのある名前と浮世絵のラベルで全国的に有名となったお酒。酸の少ない酵母を使い、品の良い味と香り、米の旨みたっぷりの独特な味わいがします。場面や料理を選ばず、飲み飽きせず、美味しくいくらでも飲めてしまうような、品名やラベルのインパクトとは裏腹に万能で飲みやすい日本酒。, レッテルが安っぽいのだが，飲んでびっくり．1万を超える酒にも負けない高級の酒．口当たりがよく，一緒に飲んでいた周りの人たちにも気に入られ，たちまちなくなってしまった．, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41XZpgzBciL.jpg"], すっきりとした中に感じる味わい深さが人気の銘柄です。料理の味を良く引き立てます。なフルーティな香りと、繊細な味わいを併せ持ち、福井の地産品や魚料理、刺身との相性も抜群。温めても常温でも美味しく飲めます。繊細な味わいのため、そばやうどん等味の濃くない麺類等との愛称も絶妙で蕎麦好きの方から支持も多いお酒です。, プレゼントして、一緒に飲みました。 香りがあるけど、スッキリしていて凄く美味しい。 　この価格ならば他の有名品との遜色がなくコスパが良い日本酒として推奨する。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41Al63wSoXL.jpg"], 香りと天然の酸味、そして旨味が調和した味わいは、バランスが良く日本酒の王道といって良いでしょう。日本酒らしい日本酒が飲んでみたい、まずはどれをのんでよいか分からない、という方におすすめです。, 日本酒に関して詳しいわけではありませんが、届いて早速夕飯時に試しで飲んでみたところ、 日本酒と一言でいっても、さまざまな種類の商品が販売されています。甘口や辛口に大吟醸、コスパが高いものから高級な商品まで、さまざまな日本酒の中から自分好みの商品を探すのも、日本酒選びの醍醐味なのです。日本酒を探している方は、ぜひ参考にしてみてください。 世界一の日本酒ECサイト『Sakenomy Shop』にふさわしい最高、最良の東洋美人をお届け致します」 これまで入手困難だった日本酒を自宅で楽しめる 今回、本ECサイトによって、個人消費者に直接届ける手段を持たない酒蔵も個人向けに販売が可能になった。 佐々木酒造の「宵の洛山」とくらべて、私はこちらの方が好きだなと思いました。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31qcdgsJF7L.jpg"], 旨みと程好い酸味、新鮮さを持ち合わせた銘柄。白身魚の刺身などとの愛称が抜群。夏に常温もしくは少し冷やして飲むのがおすすめ。フレッシュなお酒を飲みたいという方には是非飲んで欲しいお酒です。, いつのまにか 我が家のお酒はこれだけを飲むようになりました。他のお酒を飲む機会があっても感想は お酒は賀儀屋の黒か 赤か 青に限るね！です。お遣い物にもよくつかいます。皆さん おいしいといってくださいます。娘も 我が家に来るとこれしか飲みません。いつも、わがことのように じまんしてしまいます。手に入りにくいのが難点ですが。美好屋さんには いつもお世話になっています。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41uoVZ%2BiOQL.jpg"], やさしくフルーティな香りと品の良い米の旨味があり、キレ味も良い。酸味がほどよくあり冷酒でも、お燗にしても美味しく酸味が好きな方にもおすすめ。飲みやすく様々な料理とも合い、万人受けする銘柄です。, [{"key":"特定名称","value":"純米吟醸"},{"key":"容量","value":"1800ml"}], 水のようなさっぱりした飲み口のお酒が好みですが、これは将にそういったさっぱり系のお酒です。ともすると飲みすぎてアルコール性の下痢になってしまうことがありましたが、このお酒ではありませんでした。酵母がお腹に合うのでしょうか。お酒のほんのりした香りとさっぱりした飲み口、もう最高で、ついつい飲みすぎてしまいます。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41XIJHZT0pL.jpg"], 富山の日本酒の中でも、特に人気を誇る銘柄。種類をむやみにふやさず、酒質第一の酒造りを貫いています。 香り控えめで米の旨味を 艶やかに感じさせ、硬派ではっきりとした味わいが特徴。, [{"key":"特定名称","value":"特別本醸造"},{"key":"容量","value":"1800ml"}], ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/412RLrrA1lL.jpg"], フルーティで甘味のある華やかな香りが持ち味の銘柄。蔵王山系の雪解け水を仕込み水に使い、山形県産米や県の開発酵母といった当地 の産物・技術を採用。ふくよかな旨味を感じさせ、芋や山菜といった地元の料理とも相性が良い。, [{"key":"特定名称","value":"純米大吟醸"},{"key":"容量","value":"1800ml"}], 特別純米の中では、雄町よりこの美山錦のほうが好きです。香りもよいし飲みごたえもあります。５５パーセント精米なので、純米吟醸で出してもいいと思います。価格も大変リーズナブルです。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51E5YpOEwHL.jpg"], 全国では珍しい「一本〆」という米を使用した銘柄。辛口とは少し違い、米の旨みが出るお酒に仕上がっており、自社精米機を用いるなど精米にもこだわっています。, [{"key":"特定名称","value":"純米酒"},{"key":"容量","value":"720ml"}], ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/51Wa-XwCQ8L.jpg"], 豊かなコクと旨味、酸味が解け合い、キレの良い後味も特徴な銘柄。温めて飲むとつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。 日本一美味しい燗酒に選ばれたこともあります。, [{"key":"特定名称","value":"純米酒"},{"key":"容量","value":"1800ml"}], 寒い時期に、熱燗が飲みたくて購入しました。癖が無く、飲みやすいです。冷でも熱燗にしてもどちらも美味しく飲めました。購入して良かったです。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/31UJyRLGZBL.jpg"], 古くから酒蔵の集まる名高い地、伏見の銘柄。伏見だけで日本酒の銘柄は膨大な数に上る。この澤屋まつもとは柑橘系の香に、すっきりした酸と米の旨みを感じるお酒。守刺身や白身魚の焼き物などとの相性が良い。, 店主がおすすめのお酒って、あるテレビ番組で見て ご飯にも合うのもいいです。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/11GM3KSL51L.jpg"], 飲みやすくすっきりとしたお酒で日本酒ブームの初期から品薄状態となっていました。何とでも合い、食べ物の味を決して消してしまうことのない、良く引き立てる造りはさすがと言えます。少しお酒がいける、という方ならすいすいと進んでしまうことでしょう。都会では居酒屋以外でまず手に入らないため、青森に行く用事があると何本かお土産に買って来るというファンも多いお酒です。, 012年の秋、まだ20代だった頃に一人旅で訪れた青森。少し背伸びして入ったカウンターのお寿司屋さん。目の前で握ってくださる職人さんが、ビールを飲み終えた私にたまたまお勧めしてくれたお酒がこの田酒でした。それまであまり日本酒を好んで飲む人間ではなかったのですが、その時に「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」と感動したことを今でも覚えてます。以来、日本酒を好んで飲むようになりましたが、私にとって日本酒といえばこの田酒であり、これを超えるお酒はないんじゃないかと思います。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41L2d2upQnL.jpg"], 秋田のお酒で最も知名度が高いものが新政であるとすると、この花邑は秋田で最も入手困難なお酒となることでしょう。年に1度の限定酒であり非常に入手困難で、日本で最も入手困難なお酒の一つです。そのレア度ゆえに名前を聞いたこともなかったとう方も多いのではないでしょうか。山形の銘酒「十四代」の社長から異例の技術指導が行われた希少なお酒。やさしく穏やかな香りに、みずみずしい旨みや新鮮さがあり、余韻が軽やかで飲みやすいお酒です。一度見掛けたら、もう次に見掛けることはないかもしれません。, ["https:\/\/images-fe.ssl-images-amazon.com\/images\/I\/41JhJdEH2jL.jpg"], 1999年に世に出た「飛露喜」は瞬く間に日本酒界に広まり酒通を唸らせました。甘み、旨み、香りのバランスが良い、いつ飲んでも美味しく場面を選ばない万能なお酒です。フルーティで飲みやすく、しかし一般的にフルーティと言われるような甘口ではなくしっかりした旨さがあり、長い余韻を保ちます。名前の由来は「喜びの露が飛び散る」。「無濾過生原酒」を広めたのもこのお酒。入手困難な日本酒、日本酒ブームの代表格であり特約店での販売は行列が出来るほどに愛されているお酒です。, 特定名称とは「吟醸酒」「純米酒」「本醸造酒」といった呼称のことであり、それぞれの呼称を商品に表示するための原料・製造方法などの条件が定められています。各製法には特徴があります。, 「原料は米、米麹、醸造アルコール」、「精米歩合は60％以下」「固有の香味と色沢が良好であること」、そして「吟醸造りという製法が用いられていること」が条件です。, 時間と手間をかけて造られたお酒は、「吟醸香」と呼ばれるフルーティーな香りがたちのぼる吟醸酒になります。, 吟醸酒の特徴は、他の日本酒と比べると「香味」が大きなポイントになります。日本酒の香りを楽しみたい方に、おすすめのお酒です。, アルコール添加がなく、米と米麹、水だけが原料のお酒、まさに純粋に米のみで作られたお酒が「純米酒」です。特定名称酒のうち、米の旨味や深いコクをもっとも味わえる日本酒といえるでしょう。さまざまな温度帯で楽しめることが魅力のひとつです。, 本醸造酒とは、「精米歩合70％以下の米や米麹、および醸造アルコールや水を原料にして造った日本酒」と定義されたお酒を指します。, 本醸造酒の味わいにおける最大の特徴は、すっきりとした辛口です。本醸造酒に添加される醸造アルコールそのものは非常に辛口ですので、醸造アルコールが添加された本醸造酒も、辛口な味わいに仕上がります。, 米の旨味をじゅうぶんに生かしながらも、甘くなりすぎない、後味の爽快感が魅力の本醸造酒。飲み飽きがしない味わいです。甘口のお酒よりも辛口のお酒が好みという方は、本醸造酒のキレのある味わいをおすすめします。, 甘口というと一般的に糖をイメージしますが、日本酒では米の味が残っているものほど甘口ということになります。表現としては濃厚、ボリュームがある、ふくよか、フルーティ等と言う言葉が用いられます。, 特にフルーティという言葉は良く用いられ、とっつきやすく甘口な日本酒であることを示す時に用いられます。, 辛口の場合はすっきり、キレ味が良い、等という言葉が用いられます。甘いお酒が苦手な方はこの辺りに注目して選んでみましょう。, 辛口好きな方の場合、フルーティという言葉を用いて表現された日本酒は苦手とする方が多いです。特に甘酒が苦手、という方はまず辛口のお酒から飲んでみることをおすすめ致します。, 日本酒の名前は個性的なものも多く、複数の感じの組み合わせから成るものがほとんどです。蔵元が考え抜いて選んだその名称は蔵元の意思そのものであり、名称を良いと思えるならきっと、その蔵元やお酒との相性も良いことでしょう。, ずらりと並んだメニュー表、酒瓶からこれだ、と思うものが出て来るかもしれません。筆者もある程度有名な銘柄を飲み進めた後はこの方法で色んなお酒を選んで飲みました。そして様々な美味しい、好みなお酒と出会うことが出来ました。, 東北の日本酒にはファンが多いことで知られます。穀倉が豊かに実り、雪解けの綺麗な伏流水に恵まれた地帯。秋田、宮城、山形、福島では淡麗な辛口、青森県はすっきりとした淡麗な甘口、岩手は濃醇甘口が特徴です。, 関東は他の地方ほど蔵元の数は多くありませんが、豊富な水源や川の水、受け継がれた技術によってここでも高品質の日本酒が生み出されています。, 中部地方でも美味しいお酒が沢山造られています。キリッとした飲み口で喉越しよく後味のすっきりとした淡麗辛口が主流です。特に日本海側では、吟醸酒、純米酒など高級酒の生産比率が高いことで知られる銘醸地域です。, 最高級の酒米山田錦の産地である兵庫県灘地区と、京都伏見は昔ながらの酒蔵が密集し日本を代表する二大銘醸地です。, 日本酒発祥の地として知られる島根県、豊かな食文化を受け継ぎ「備中杜氏」から技を受け継いだ岡山県など、歴史や自然豊かな環境で作られる酒が特徴です。, 酒好きが多いと言われている高知では、辛口が好まれます。綺麗な水の産地も多く瀬戸内海側の香川、徳島、愛媛では口当たりの優しい甘口が好まれます。, 焼酎文化の印象が深い九州・沖縄地方ですが、豊かな水源を利用して日本酒づくりが多く行われ、名酒も多く産み出されています。, 入手困難な日本酒35選を紹介してきましたがいかがだったでしょうか。入手困難であるがゆえに出会えた時の嬉しさ、味わえた時の感動はひとしお。このランキングから良き日本酒ライフが始まることを祈っております。, ランキングはAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2020年11月14日)やレビューをもとに作成しております。, 御前酒 特等雄町2.2 菩提もと 純米大吟醸酒 720ml 化粧箱入り ごぜんしゅ, 醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦 EAU DU DESIR(希望の水)　720ml.

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