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一番町 牛タン発祥の地、仙台には牛タン屋さんが100軒以上もあるそう。全国的に知られている有名店の本店も仙台市内にあるので、本場を訪れたらぜひ有名店の本店でその美味しさを味わってみま … あ わさん, 仙台牛タン焼きの生みの親、佐野啓四郎さんの直系のお弟子さんの店。繁華街から少し離れていますが、大人気の店です。, 出典：http://martim.sakura.ne.jp/nanitaberu/wp-admin/post.php?post=1551&action=edit, 住所:宮城県 中央 4-5-40. 一番町 よちぷみさん, 牛タン考案者の佐野啓四郎氏の一番弟子のお店です。牛タンだけでなくみそかつも人気の店です。, 出典：http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000060/dtlrvwlst/, 住所:宮城県 中央 一番町 4-3-3, 仙台市青葉区 仙台市青葉区 国分町 仙台旅行のお土産、名物が色々とあって迷いますよね。そんな時にお役立ちのお土産紹介【牛タン編】です。仙台と言えば牛タンと言っても過言ではないぐらい、有名ですよね。そんな牛タンをお土産にしたいというときに牛タンのお土産を紹介していきます。 仙台で牛タン料理が有名になった理由についての雑学です。牛タン料理を創案したのは、宮城県仙台市の佐野啓四郎さんで、東京のタンシチューを食べ…、終戦後、お店を開く際に試行錯誤を重ね、牛タンは… 仙台周辺には、由緒ある有名な神社がたくさんあります。そこで今回は、観光スポットや絶景スポットとしても人気の神社を10選ご紹介！パワースポットとしても人気な場所ばかりなので、仙台へ観光しに行く際にぜひ参考にしてみてください。 ￥1,000～￥1,999, 出典： ふみすけさん, 住所:宮城県 仙台牛タンの超有名店2つを食べ比べ！『伊達の牛タン本舗編』 ずんだ餅はここで食べるべき！！仙台『村上屋餅店』 関連記事 ”グルメ” の記事一覧（10件） ノンアルコールビールランキング！休肝日に飲みたい14種＋透明ビール「all time そして牛タンといえば、やはり仙台の牛タン焼きが有名です。 仙台の専門店の一部も通販で牛タンを取り扱っているため、有名店の味を自宅で楽しみたい人はチェックしてみましょう。 国分町 一番町 4-4-13, 出典： 3-8-14, 仙台市青葉区 3-8-14 有名YouTuber絶賛！熟練の技が光る仙台の極上厚切り牛タン 『おウチでマジ牛タン』がついに！ 国分町 2021年03月15日 13:00. 仙台と言えば「牛タン」ですが、なぜ牛タンが仙台名物になったのでしょうか。その答えは国分町にありました。老舗・旨味太助から近年人気の有名店まで、多くのお店が集まる国分町で、なぜ牛タンは仙台名物になったのか、発祥の秘密に迫ります（王様のブランチ） 仙台市青葉区 1-5-10, 仙台市青葉区 「仙台旅行では絶対牛タンを食べたい！」「お店選びに悩む」そんなあなたに、地元の人がおすすめしたい牛タン店をご紹介します。歴史ある老舗、全国区の有名店、知る人ぞ知る名店を集めましたので、さっそくチェックしてくださいね。 1-5-10, 夜の金額: 仙台市青葉区 1-8-32 1-6-1 なぜ仙台では牛には様々な部位があるのに「タン」だけが有名になったのか。 この疑問に答えることができる仙台の人間は少ないのではないでしょうか。 かく言う私も仙台に住んでいながら最近までなぜ牛タンが有名な 黒ひまわりさん, 出典：http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000068/dtlrvwlst/, 住所:宮城県 おの万一番町ビル B1F, ※本記事は、2019/05/12に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。, 食べログまとめは、外食経験豊富なレビュアーの皆様が自由なテーマでお店リスト（まとめ記事）を作成し、発信できるグルメキュレーションサービスです。詳しくはこちら, {"count_target":".js-result-Press-2607 .js-count","target":".js-like-button-Press-2607","content_type":"Press","content_id":2607,"voted_flag":false,"count":55,"user_status":"","blocked":false}, 仙台市青葉区 中央 仙台グルメといえば牛タン！今や全国レベルで有名な名物です。なんとその歴史は、昭和20年代から始まっている由緒あるものなのです！今回は数ある仙台の牛タン専門店から、名店をまとめてみました。 一番町 ￥2,000～￥2,999, 出典： 仙台と言ったらやっぱり牛タン！昭和23年に始まったと言われている仙台の牛タン焼き。仙台が発祥の地として知られていますが、最近では、各地に牛タン料理の支店が出来て、全国どこでもおいしい牛タンをいただけるようになりました。しかし、観光スポットも多く旅先としても人気の仙台に行ったのなら、牛タンの「本店」を訪れたいところ。そこで、仙台市に数多くある、美味しい牛タン屋さんの「本店」をご紹介します。2019年03月26日作成, 昭和23年に始まったと言われている仙台牛タン焼き。仙台 牛たんの発祥の店である「味太助」の初代、佐野啓四郎氏（故）が昭和23年に、牛タン焼きの専門店を仙台市中心部に開いたことがきっかけとなり、それが全国に広まったことから、牛タン焼きは、仙台が発祥地とされています。, JR仙台駅の西口より徒歩4～5分の距離にある「牛たん炭焼利久」の西口本店。仙台市内はもちろんのこと、北海道から東北、関東、九州などあちこちに店舗があるので、ご存知の方も多いのでは。, こちら西口本店は、片側ソファーのテーブル席や、個室、16名まで座れるカウンター席もあるので、１人で訪れても大勢で訪れても◎。ただし、全国的に知られている大人気店の本店なので、予約をしておいた方が安心かも。, 選び抜かれた上質な牛タンをさらに熟成させることで、旨味を引き出します。焼く際も2種類の炭を使い、ベテランの焼き手が、タイミングも見極めながら焼き上げるので、まわりはサクッ！そして中はレアにやわらかく仕上がり、一度食べたらヤミツキになりそう。, 牛タンを使った様々なメニューが楽しめるのも特徴です。牛たん入りつくねや、おつまみに最適の牛たんポン酢和え、コスパばっちりの、ランチや定食。他にも牛たんシチューやカレーなど、何度も通いたくなるメニューがいっぱい。, 地下鉄　広瀬駅から徒歩5約分、地下鉄　勾当台公園駅から徒歩約3分の距離にある味太助（あじたすけ）の本店。冒頭で紹介した仙台牛タン発祥の店として有名です。, あたたかみのある店内は、カウンター席や座敷もあり、１人で訪れても、素朴で落ち着いたカウンターで自慢の牛タンを味わいながらゆったり過ごせそう。, スライスされたタンの一枚一枚に、食べやすいよう包丁で筋が入れられており、伝統の味を技を守り続けて来た仙台牛タン発祥の店ならではの味をいただけます。, 牛タンだけでなく、テールスープも大人気。秘伝中の秘伝である、水とテールの割合や味付けにより、とろけるような絶品のスープに仕上がっており、観光で歩き疲れた身体が癒されそう。, 地下鉄東西線の青葉通一番町駅から徒歩約6分。仙台駅からだと徒歩約18分、タクシーで約5分の距離にある「一隆 （いちりゅう）」本店。, 牛タンととんかつのお店として地元のファンも多い店は、カウンター6席の他、4名用の小上がりが3つあり、こじんまりとしていますが、素朴で懐かしい雰囲気にゆったりとくつろげそう。, こちらの店主は、冒頭でも紹介した仙台名物牛たん焼の生みの親である「味太助」の初代、佐野啓四郎氏（故）の第一期の直弟子として修行を積み、1972年に独立し、以来約50年間、仕込みから焼き上げまで、昔ながらの手法、塩味、炭火焼きにこだわった変わらない味を提供し続けています。, 実はこちら、牛タンだけでなく「味噌かつ」も有名です。「一隆」の味噌かつは、店主の出身地の山形県の味噌と、仙台味噌をブレンドし、さらに店自慢のテールスープを加えて煮込んだ味噌だれが、やわらかいとんかつとよく合い、こちら目当てのお客さんも多いとか。訪れた際には牛タン、味噌かつ、両方いただいてみてはいかがでしょうか。, 仙台駅西口の目の前、徒歩約2分の距離にある、アクセス抜群の「たんや善治郎」仙台駅前本店。, 37席と、こじんまりとしていながらも、落ち着いた雰囲気の店内は、座敷やカウンター席もあり、駅から近いのでビジネスで１人で訪れてもくつろいで食事ができそう。, “仙台でしか味わえない歴史と伝統の味”にこだわり、昔ながらの製法で熟成した牛タンを職人さんがが炭火で焼く「牛たん塩焼きの他、おつまみに良さそうな牛たんのつくねやソーセージ、平日限定ランチなどお得なセットもあるので、ランチや夜、時間をかえて何度も訪れたくなりそう。, 地下鉄の青葉通一番町駅下車、徒歩約5分の距離にある壱番館ビルの地下1Fにある「味の牛たん喜助」一番町本店。, 創業は昭和50年。店内も昭和の趣が漂う座敷や掘りごたつのテーブル32席の他、カウンター８席ほどあり、懐かしい雰囲気と素朴な佇まいの中での食事は話が弾み、つい長居してしまいそう。, 昔ながらの職人さんが手作業で一枚ずつ丁寧に仕込む牛タン。ごはんがいくらでもいただけそうな定食の他、バジルドレッシングの牛たん生ハムサラダや、シーザードレッシングのたんスモークサラダなど、現代風のサラダもあり、女性同士で訪れてもあれこれ楽しめそう。, 国分町の本店のオープンは2006年と、仙台の有名牛タン店の中では比較的新しく、さらに2010年には東口店、虎横店と相次いでオープンさせ、2013年にはロサンゼルス店もオープンするほどの人気ぶり。原点である本店は、カウンターと小さなテーブルを合わせて20席ほど。昔ながらの仙台牛タン店の素朴な雰囲気を堪能できます。, 使用するのはオーストラリア産の最高級牛タン、火力の強い岩手県産のナラ炭といった最上の素材。これらを腕利きの職人さん達の調理することで、司ならではの最高の牛タン焼に仕上がります。, モダンな雰囲気が漂う店内にはお土産コーナーもあるので、食事がてらお土産選びもできて便利。こちらは「第39回、プロが選ぶ全国観光・食事・土産物施設100選」で、4年連続の第1位に選ばれている人気店なので、食事もお土産も実に充実していて、選ぶのに迷ってしまいそう。, それだけでなく、伊達の牛たん本舗はこちらの本店と宮城インター店が、牛タン専門店として初めて「ミシュランガイド宮城2017特別版」にも掲載されるだけあり、店内の雰囲気も洗練されています。, 炭火焼きの牛たん定食や、牛たんシチュー、牛たんカレー、伊達の牛たんスープ、牛たん釜めし仕立て、牛たん入りつくねや、やわらか煮など、様々な牛タンメニューが充実しており、どれも魅力的。味に満足したら、お家で待っている家族や自分用に美味しい牛たんのお土産はいかがでしょうか。, 見どころの多い仙台、観光やビジネス、または乗り換えで利用される方など、ちょっと立ち寄る場合、仙台駅3階の新幹線中央改札の外にある、牛たんの専門店が並ぶ「牛たん通り」で食事はいかがでしょうか。, 上記で紹介した、たんや善治郎、味の牛たん喜助、牛たん炭焼き 利久、伊達の牛たん本舗が入っており、手軽に仙台名物の牛たんの有名店の味を駅構内でいただけるとあり、行列ができることも。（画像は牛たん炭焼き 利久）, それでも時間がないという方は、お弁当を購入して電車の中でゆっくりといただいてはいかがでしょうか。, お弁当とはいえ、本場の牛たんの有名店の味は抜群で、車窓の景色を眺めながら、旅気分に浸るのも素敵な想い出になりそう。, 牛タン発祥の地、仙台には牛タン屋さんが100軒以上もあるそう。全国的に知られている有名店の本店も仙台市内にあるので、本場を訪れたらぜひ有名店の本店でその美味しさを味わってみませんか？, 新型コロナウイルスの影響により、現地の施設等の運営状況は掲載時点と異なる場合がございます。事前にご確認をお願いいたします。, たんや善治郎仙台駅 駅前本店の詳細を掲載しています。仙台駅西口から徒歩1分。カウンター席・お座敷席をご用意しておりますのでお一人様でもご家族様でもお気軽にご利用いただけます。, 仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げた喜助。 創業40余年の牛たん料理専門店。お土産ギフト、通販も承ります。, 仙台市青葉区国分町の牛タン焼専門店 「司」 公式ホームページ。オーストラリア産最高級ブランド牛のやわらかい部分だけを使用したこだわりづくしの牛タン焼専門店です, ゆったりとくつろげる快適でモダンな空間。落ち着いた雰囲気で牛タン専門店ならではの多彩な牛タン料理をお楽しみください。, 仙台名物牛たんの専門店が並ぶ『牛たん通り』。厚くて・やわらかく・美味しい！と好評です。仙台でもしのぎを削る名店が揃っております。. 仙台市青葉区 ￥1,000～￥1,999, 出典： もともと、仙台の美味しい牛タンを「自宅で食べたい！」「家族や大切な人達にも食べさせたい！」というお客様の声に応え、実店舗だけでなく、通販でも牛タンの販売を始めました。そして、朝倉未来さんなど、数多くの有名YouTuberの方にもご紹介頂き、嬉しいことに販売開始から2ヶ月 … 金富士ビル　Ｂ１Ｆ, 出典： 4-3-3 1-4-21, 仙台市青葉区 宮城県仙台市のご当地名物である牛タンを楽しめるお店が仙台市にはたくさんあります。美味しい牛タンを安い価格で食べることのできるお店や地元の方にも観光客にも人気の有名店などおすすめのお店が揃っています。今回は仙台市にあるおすすめの牛タン店を紹介します。 仙台名物として定着した牛タンの発祥の店として有名なのが「味太助」です。牛タン焼やテールスープは初代（故）佐野啓四郎さんが終戦後、安くておいしいくて栄養価があって、変わったものをメニューにしたいと試行錯誤して材料となる牛タン集めから奔走して作り出しメニューです。 中央 1-4-21, 出典： urya-momenさん, 名掛丁センター街の昔ながらの横丁の２Fの店。大人気で行列になりますが、すぐに売り切れるになるようです。ここはしお味だけでなくタレもあります。, 出典：http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000147/dtlrvwlst/, 住所:宮城県 中央 仙台市青葉区 nortebellさん, 仙台一番町一番街商店街ぶらんどーむの地下にある店。食べログの牛タンの店で2番目に点数が高い店(3.76:2015/4現在)です。一押しの店で、今までに食べた牛タンとは別格の味でした。この店は牛タン焼きだけでなく、牛たんの刺身とたたきもオススメです。, 住所:宮城県 仙台市青葉区 中央 仙台といえば、やはり牛タンが有名ですが、それだけじゃない名物グルメが実はたくさん！今回はそんな中から特に人気の高いおすすめなご当地グルメの名店ランキングをご紹介してまいります！ぜひ仙台グルメを楽しんでいってくださいね。 SeeingJapanトップ > 東北観光 > 宮城県観光 > 仙台 … 仙台名物の牛タン！専門店からお取り寄せできる、美味しい一品は？おすすめランキング！ 仙台に行かなくてもお家で美味しい牛タンを食べたい！焼き牛タンにタンシチュー、テールスープなど専門店の味をお取り寄せ！ - 牛タン｜Gランキング 仙台市青葉区 国分町 仙台市青葉区 仙台市青葉区 呑み助の日記さん, 仙台駅3階にある牛たん通りの店です。「利久」「伊達の牛たん本舗」「喜助」「たんや善治郎」と有名チェーン店が並んでいますが、ここがオススメです。牛タンはしお、タレ、みそと３種の味が楽しめます。, 住所:宮城県 1-8-32, 仙台市青葉区 仙台といえばおいしい牛タンですが、焼肉も有名店が多いんです。今回は、コスパよし、食べ放題あり、高級店までさまざまなお店を網羅してみました。個室やカウンター席など雰囲気もいいお店で、仙台の人気焼肉店でランチかディナーはいかが？ 鈴喜ビル B1F, 出典： 4-4-13, 仙台市青葉区 JR仙台駅 3Ｆ 牛たん通り内, 出典： 名掛丁センター街 2F, 出典： hiro0827さん, 仙台牛タン焼きの生みの親、佐野啓四郎さんの長男佐野和男さんが伝統を守り続けている店です。賛否両論あるようですが、行列の人気店です。, 住所:宮城県 国分町 一番町 仙台では牛タンの店が大人気です。先日、仙台旅行に行った際に食べ歩きをしましたが、どの店に行っても大行列でびっくりです。評判の店をまとめました。 食べログまとめには外食経験豊富な食べログレビュアーによる、独自の切り口のまとめ記事が満載。 千松島ビル　１Ｆ, 夜の金額: 一番町 仙台牛タンの発祥の店・味太助（あじたすけ） 佐野啓四郎が確立した牛タン定食のスタイル; 時代が生んだ仙台牛タン定食。なぜこのスタイル？ 現在の味太助『仙台 牛タン 定食』 ということで仙台牛タンが有名なんですね！ ￥5,000～￥5,999, 出典： 仙台では牛タンの店が大人気です。先日、仙台旅行に行った際に食べ歩きをしましたが、どの店に行っても大行列でびっくりです。評判の店をまとめました。, 牛タン焼きは仙台が発祥地とされる。「味太助」の初代、佐野啓四郎（故）が昭和二十三年、仙台市中心部に牛タン焼きの専門店を開き、全国にその味を広めたことによる。佐野啓四郎は、山形県西里村（現河北町）の農家の二男として生まれた。東京で料理の修業をしていた二十代の頃（昭和十年頃）、フランス人のシェフからシチューなどに使う牛タンの味を教わり、日本人好みの味付けに工夫を重ねた。「昭和十年頃だったかねぇ。東京で日本料理の修業をしている時に知り合ったコックが言うんだよ。牛の舌ほどうまいものはないってねぇ。まさか、と思って自分で焼いて食べてみたら、これが本当にいい味なんだ。」牛タン焼きの生みの親、佐野啓四郎は、初めて牛タンと出会った頃をこう振り返った。出典：味太助の歴史　http://www.aji-tasuke.co.jp/history.php?PHPSESSID=l3a1qdvom58o6pm50pb0fruih3仙台の牛たんは定食で提供されることが多く、以下の組み合わせが定番です。牛たん焼き白菜の浅漬け青南蛮（唐辛子）の味噌漬け麦飯テールスープ牛たん焼きは1.5倍が選べる事も多いようです。, 夜の金額: hakata-annさん, 居酒屋ですが、食べログで3.89(2015/4)と仙台の牛タン関連で一番評価が高い店。牛タンのたたきとトマトサラダがおすすめのメニューです。予約必須の人気店です。, 出典：http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000212/dtlrvwlst/, 住所:宮城県 仙台市青葉区 1-6-1, 仙台市青葉区 2-11-11, 仙台市青葉区 仙台といえば牛タンが有名ですが、なぜ牛タンが仙台の名物になったのでしょうか。その発祥と歴史を紐解いていきます。ただし諸説があるようです。発祥は「味太助」の初代「佐野啓四郎」で彼からすべては始まったようです。 たんや善治郎 仙台駅前本店を実際に訪れた旅行者が徹底評価！日本最大級の旅行クチコミサイト フォートラベルでたんや善治郎 仙台駅前本店や他のグルメ・レストラン施設の見どころをチェック！ たんや善治郎 仙台駅前本店は仙台で5位のグルメ・レストランです。 ハーブ仙台ビル　５Ｆ, 夜の金額: ￥3,000～￥3,999, 昼の金額: 1-1-1, 仙台市青葉区 4-5-40 moto984さん, ブランドーム一番町の近くの地下1Fの店です。ランチにはとろろかシチューがつきます。看板メニューは真とろたん。限定メニューで売り切れになることも多いようです。, 出典：http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000348/dtlrvwlst/?rvw_part=favorite_rvwr, 住所:宮城県 1-1-1 国分町 2-11-11 一番町

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